In dieser Folge des Adipodcast sprechen die Hosts mit den Ernährungsberaterinnen Natalie Zumbrunn-Loosli und Jsabella Zädow-Oberholzer über die psychologischen und emotionalen Faktoren, die beim Essverhalten von Menschen mit Adipositas eine Rolle spielen, und wie ein ganzheitlicher Ansatz in der Ernährungsberatung nachhaltige Erfolge unterstützt.

Im Gespräch mit den Ernährungsberaterinnen Natalie Zumbrunn-Loosli und Jsabella Zädow-Oberholzer über die psychologischen und emotionalen Aspekte des Essverhaltens.*

Einleitung:
In dieser Folge des Adipodcast dreht sich alles um die entscheidende Rolle der Ernährungsberatung bei Adipositas und wie emotionale und psychologische Faktoren das Essverhalten beeinflussen. Die drei Hosts, Prof. Dr. med. Dr. phil. Marco Bueter, Prof. Dr. med. Andreas Thalheimer und Tariq Abu-Naaj, führen ein tiefgehendes Gespräch mit den beiden Ernährungsberaterinnen und Gründerinnen des Kompetenzzentrums für Ernährungspsychologie (KEP), Natalie Zumbrunn-Loosli und Jsabella Zädow-Oberholzer. Die beiden Expertinnen legen besonderen Wert darauf, dass ihre Arbeit über die reine Ernährungsempfehlung hinausgeht und die emotionalen und psychologischen Aspekte der Patienten mit einbezieht.

Interviewpartner:
Unsere Interviewpartnerinnen Natalie Zumbrunn-Loosli und Jsabella Zädow-Oberholzer sind die Gründerinnen und Inhaberinnen des Kompetenzzentrums für Ernährungspsychologie (KEP) mit Standorten in Zürich und Winterthur. Sie haben sich auf die psychologischen Aspekte der Ernährungsberatung spezialisiert und begleiten Menschen mit Adipositas auf ihrem Weg zu einem gesünderen Essverhalten. Ihre Arbeit fokussiert sich auf den ganzheitlichen Ansatz, der emotionale Essmuster und deren psychologischen Hintergründe mit einbezieht.

Weitere Informationen findest du auf der Homepage der KEP >>>

Kapitelmarken:

- Vorstellung von Natalie [00:01:32]  
- Vorstellung von Jsabella [00:01:53]  
- Ernährungsberatung im Zentrum [00:02:59]  
- Emotionale Aspekte der Ernährung [00:03:40]  
- Therapeutische Interventionen [00:04:02]  
- Emotionale Essmuster und deren Bedeutung [00:11:20]  
- Mindful Eating und Essgeschwindigkeit [00:19:14]  
- Physiologische vs. psychologische Sättigung [00:26:35]  
- Kulturelle Unterschiede im Essverhalten [00:28:54]  
- Essen als Spannungsabbau [00:31:23]  
- Konflikte am Familientisch [00:42:02]

Fazit:
 
Am Ende der Episode waren sich die drei Hosts einig: Eine ganzheitliche Ernährungsberatung, wie sie im KEP angeboten wird, ist eine hervorragende Investition für alle, die langfristige und nachhaltige Veränderungen in ihrem Essverhalten erreichen möchten.

 

Über unsere Webseite Adipositas-Zuerich.ch

Unsere Webseite Adipositas Zürich widmet sich ganz der Aufgabe, Dich umfassend über Adipositas zu informieren – eine Erkrankung, die von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) als eine der größten gesundheitlichen Herausforderungen für Industrienationen eingestuft wird.

Unser Ziel ist es, Dir ein tiefes Verständnis für die Ursachen, Folgen und die zahlreichen Therapiemöglichkeiten dieser komplexen Krankheit zu vermitteln.

Wir bei Adipositas Zürich sehen es als unsere Mission, sowohl Betroffene als auch medizinisches Fachpersonal durch qualitativ hochwertige Informationen zu unterstützen.

Dabei legen wir großen Wert darauf, die Krankheit Adipositas in all ihrer Komplexität darzustellen und Dir den Weg zu wirksamen Behandlungsmöglichkeiten aufzuzeigen.

 

 

 

 

 

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